こだわりで育てた「田村そだち」みかんは妥協して市場に出しません。生産者が吟味した赤秀のみ商品としております。最高級ギフトやセレブ御用達みかんとしてご注文を賜っています。

和歌山の有田みかん 田村みかん 産地直送格安販売 業者さん大歓迎


竹武農園の最高級完熟みかん 田村そだち

1年300日を田村そだちに情熱を注ぐ竹中さんの
おいしいみかんをつくるためのこだわり

1本の木から1箱しか収穫できないとても貴重な「田村そだち」は、
一度食された方は忘れることが出来ないとても上品な味わいの
みかんです。
そのお味を引き出す情熱は、通常の栽培方法ではありえないとても
根気と情熱がなくては出来ないまさに匠のみかん職人が織り成す技
と言っても過言ではございません。
田村そだちの育つ環境は、険しい傾斜や谷間にあります。出来る限り
外なりに育つよう摘果を行い、傾斜で育てることで、より多くの栄養分
を大自然から取り入れることができます。
次に徹底した管理の元、最初に
出来た実はすべて落とし、後から出来た実を丹念に丹念に育てます。そうすることで実は栄養分が分散されず、濃厚甘い実ができます。収穫までに6割以上の実が収穫されず落とされます。また、田村そだちは10年以上のみかんの木の果実のみを収穫します。それは新木の実はまだまだ出荷する

竹武農園 田村そだち
生産者 竹中さん
ほどの実でないため、お味を落とすことになり妥協できません。ならしながら年を重ねていくごとに
出荷できる良い木になってもらいます。50年田村そだちの実をつけてくれた木は次の世代へと新木を
植え替えていきます。この田村そだちのおいしさを竹中さんは先代から伝承し、また次の世代へと受け
継がれていきます。
青々とした10月頃の実を食しましても、酸味がまだ強いですがコクがあり濃厚で他の有田みかんとは
全く違います。それだけで愛情を注がれた田村そだちがどれほど極上であるかはお分かり頂けるので
はないでしょうか。

田村そだちは竹武農園だけの幻と呼ばれる高級田村みかんです
「田村そだち」はほとんど市場に出回ることがない、とても貴重な
全国でも髄一のトップクラスのみかんです。

おいしいみかんを育む秩父古生層

「田村みかん」は通常のみかんに比べ糖度が非常に高く、
独特の赤みがかった色が特徴です。その理由は温暖な
気候と秩父古生層の壌土。ミネラルが多く美味しいみか
んが育つ天然土壌です。

更に、紀伊水道を望む南向きの斜面なので、潮風と太陽
の光を浴びて育っています。




糖度と旨味をあげる栽培

竹武農園では雨が多くなると、マルチシートをみかんの
木下に広げます。シートで覆われているため、雨が降っ
ても水分が吸収されにくく果実が水っぽくならず、糖度
が高まります。

更にカツオ、ニシン、イワシなど樹の状態に合わせて
有機肥料として与えています。魚系統の肥料を与える
ことにより糖度だけでなく旨味の強いみかんに仕上がります。



栄養素を蓄積する白い粉

竹武農園のみかんについている白い粉。これは農薬では
ありません。カルシウムや石灰、硫黄の混合物で自然界
に存在するもので人体に影響はありません。

みかんは果実の肥大が止まる頃から糖分、旨味成分アミノ
酸などが果実内に多量に蓄積されます。

その頃からこの白い粉を散布することで果実や葉の表面を
乾燥させ、水分の蒸散を促進する効果で旨味を逃さず果実
の中に溜めていきます。そして竹武蜜柑は一番美味しい状
態の完熟にしてから収穫するため、収穫直前の葉面、果皮
からの雨や夜露による水分吸収が大敵です。

最後の段階も白い粉でこれらを抑制することにより
今まで高めた糖度、旨味をグッと果実の中に
閉じ込めた
「田村そだち」が収獲されるのです。


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竹武農園からのお知らせ
収穫後、白粉は果皮のダメージによる味の変化を控えるため、ふきとらずに箱詰めしております。この白い粉は石灰と硫黄の混合剤でみかんの味と日持ちをよくするためのものです。すべて自然界にあるもののみで作られているため、食べても健康への影響はございません。どうぞ、ご安心下さいませ。


田村そだちのご注文 期間限定販売のためお支払いの決済は「代引き」にてお願いいたします。
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・複数商品を選ばれた場合、複数梱包でのお届けとなる場合や予約商品、一部商品により発送方法が異なる場合、
送料を別途頂戴する場合がございますのでご了承下さいませ。


販売は終了いたしました

今期のご注文の受付はすべて
終了いたしました。
たくさんのご注文をいただき
ありがとうございました。

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田村みかんジュース2本 化粧箱入
55046 税送料込 2,400円
送料: 送料別途
※容量:1本あたり 970ml
※ご贈答用のし承っております。
送料一覧はこちら
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徳用ジュース(田村みかん)6本
55047 税送料込 6,900円
送料: 送料無料
※北海道へは+600円、東北地方へは+400円、沖縄
及び離島へは+1000円の送料をご負担願います。

購入数:

●みかんの発送について
青果物の取扱いは雨などの天候によって収穫に影響し出荷状況に変更が生じる場合がございます。
美味しい有田のみかんは収穫後2〜3日は倉庫で寝かし傷ものや傷みの早いものを取り除き選別したみかんを
出荷しますので商品の発送に遅れが生じる場合もございますことを予めご了承くださいませ。

●みかんの保存について
配達されたみかんは室内よりもベランダなど、日が直接当たらない場所でなおかつ外気温度が15度以下の
場所か冷蔵庫にて保存してくださいませ。また箱の底は通気が悪いため腐敗しやすいので時々みかんを箱から
出して丁寧に乾拭きしてあげて下さい。みかんが長持ちします。

●キャンセル、返品、交換
商品の性質上、ご注文後のキャンセル、返品はお断り致します。
尚、生もののため、輸送中の揺れや梱包の圧力により、みかんの破損・腐敗等が生じる場合がございますが、
箱詰めの際3〜5玉多めに入れておりますのでなにとぞご了承くださいますようお願い申し上げます。


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